最近のごはん
2023.12.02
みなさま、いつも観音寺店ブログを
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最近素敵なご飯を食べていましたので
そのご紹介を・・・💕
高松にある「ito」さんへ!
私はバンドが好きでちょこちょこ
ライブ会場に足を運ぶのですが
その近くになりずっと気になっていて
行ってみたかった所で、
今回やっといけました💘
こんな感じのお洒落で工夫が詰まった
お料理がいっぱいでした!
お抹茶のパンがとっても美味しかったです🍵
こちらは水餃子!
いままで食べてきたものとは違った
素敵なお味でした、好み過ぎました…!
パスタ!
お肉がほろほろで
パスタがもっちりとしていて
食感が最高でしたっ!!!!
で!メインのお肉!!!
皮がパリパリで
お肉自体はとってもジューシーで…
堪りませんでした。。。。。。
このブログを書いている段階で
お腹が鳴り止まなくなりました。。。
こちらのお店は私が行ったときは
外国のお客様もいらっしゃったりして
日本語と英語で言語は違いますが
食事を通してコミュニケーションが
弾んでいたのがとっても見ていて
和やかな気持ちになりました(^u^)
ご飯を通して人と人が通じるって
素敵過ぎますね!( ;∀;)
ぜひ皆様も行ってみてくださいネ!

12月スタート!!!
2023.12.01
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12月がスタートしましたね!
12月!2023年最終月です!!!
いや~~~~、、早いですね泣
歳を取るごとに年月が過ぎるのが
早くなっていっている気がします(-_-)
やり残し無いように
より一層気を引き締めて
営業していきますので
よろしくお願い致します!!
年末遠出される方などは
是非お車見させてくださいネ=^_^=
お気軽にお電話くださいませ☎

11月最終日!
2023.11.30
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さて11月最終日です!
11月もたくさんのご来店
誠にありがとうございました!
12月ご入庫台数かなり多くなってくると思います。
出来るだけお早めのご連絡お待ちしております!
12月も寒さに負けず
(私は寒いの大嫌いなので
もう既に負けてますが)
頑張ってまいりましょうね!
よろしくお願い致します!

いい肉🍖の日
2023.11.29
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本日は11月29日、、、
「いいにくの日」ですね!
最近食欲増進しすぎな私ですが
本日はお肉いっぱい食べたいと思います👍
みなさまも本格的に寒くなってきたので
体力をつけるという意味で
今日はお肉いっぱい食べてくださいネ!!!
ちなみにですが
美味しいお肉は
・表面が瑞々しく見え光沢がある
・キメが細かく、滑らかな切り口
・ 赤身と脂身の境目がしっかりわかるもの
という感じで見極めていくのが
ポイントです°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
焼き方は
・お肉の表面を焦がして肉汁を閉じ込めること
・お肉の中の温度を適温にすること
がポイントだそう……
是非やってみてください!

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